瀬戸内良品 ウオヒロ

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瀬戸内海からの贈り物。とれたて新鮮!!天然活さざえ 約200g 1個

礒の香り漂うしまなみ瀬戸内海で育ったとれたて新鮮な身が引き締まったさざえです。ビタミン、ミネラルが豊富で栄養価に富んでおり、体にもやさしい!!。お刺身、つぼやきにどうぞ。
※写真は調理例です。本品は未調理のもののお届けとなります。

  • 瀬戸内海からの贈り物。とれたて新鮮!!天然活さざえ 約200g 1個

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    500円(税込)

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  • お刺身で!!コリコリっとした食感と風味がたまりません。
    肝は軽くボイルすると、甘さがひきたちます。(そのまま醤油にとかしていただいてもok!!)殻からとりだした身を、軽く塩でもんで、水でよく塩を洗い流してもらうと生臭さがとれますよ。
     
  • さざえといったらつぼやき!!。殻から身をとりだしてカットしていただいて、殻に入れてグツグツ。最後に醤油をたらして出来上がり。!!

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