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瀬戸内海からの贈り物。とれたて新鮮!天然活さざえ(小)約1kg1箱

礒の香り漂うしまなみ瀬戸内海で育ったとれたて新鮮な身が引き締まったさざえです。ビタミン、ミネラルが豊富で栄養価に富んでおり、体にもやさしい!水をはった鍋に塩を少々。5分位ボイルして中身を取り出して召し上がってください。(つまようじでも簡単に取り出すことができます。)
※写真は調理例です。本品は未調理のもののお届けとなります。

  • 瀬戸内海からの贈り物。とれたて新鮮!天然活さざえ(小)約1kg1箱

  • 販売価格

    1,500円(税込)

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  • お刺身で!!コリコリっとした食感と風味がたまりません。
    肝は軽くボイルすると、甘さがひきたちます。(そのまま醤油にとかしていただいてもok!!)殻からとりだした身を、軽く塩でもんで、水でよく塩を洗い流してもらうと生臭さがとれますよ。
    さざえといったらつぼやき!!。殻から身をとりだしてカットしていただいて、殻に入れてグツグツ。最後に醤油をたらして出来上がり。!!
    ※海の状況によってはお届けが遅れる事がございます。ご了承ください。
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